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Pizza Orientale

Pizza Orientale

6 000 CFA

La pizza orientale est une spécialité épicée et colorée, caractérisée par une base tomate garnie de merguez, de poivrons et de fromage. Elle marie des saveurs méditerranéennes intenses, utilisant souvent des oignons, des olives et des épices comme le ras-el-hanout.

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La pizza orientale est une spécialité épicée et colorée, caractérisée par une base tomate garnie de merguez, de poivrons et de fromage. Elle marie des saveurs méditerranéennes intenses, utilisant souvent des oignons, des olives et des épices comme le ras-el-hanout.

Composition typique :

  • Base : Pâte à pizza classique et sauce tomate (parfois relevée).
  • Viande : Merguez coupées en rondelles (ingrédient clé). Parfois ajout de viande hachée.
  • Légumes : Poivrons verts ou rouges émincés, oignons.
  • Fromage : Mozzarella (râpée ou en tranches) et parfois emmental.
  • Assaisonnement : Olives noires/vertes, origan, piment fort ou ras-el-hanout.
PO35
100 Produits

Références spécifiques